44 Cordial
Ingredience
-
1 pomeranč
-
1 litr bílého rumu
-
44 kávových zrn
-
44 lžiček cukru
Postup
-
Vezměte pomeranč a hluboce ho propíchejte nožem 44krát.
-
Vložte 44 kávových zrn do otvorů.
-
Umístěte pomeranč do velké sklenice se širokým hrdlem (která má těsné víko) a přidejte jeden litr bílého rumu.
-
Přidejte 44 lžiček cukru.
-
Uzavřete a skladujte na chladném tmavém místě po dobu 44 dnů.
O nápoji
"44" je oblíbený likér na Madagaskaru. Je to rum s příchutí kávových zrn a pomeranče, který se "luhuje" nejméně 44 dní. Je to blízký příbuzný "Quarante Quatre", francouzské verze, která místo kávových zrn používá hřebíček.
Výtěžnost
1,0 Litru
Автор:
Colin Saunders