Cukety brownies

Ingredience

• 150 g cukru

• 150 g jablečného pyré

• 1 lžíce vanilky

• 750 g nastrouhané cukety

• 750 g mouky

• 2 lžičky prášku do pečiva

• 2 lžičky jedlé sody

• 60 g kakaového prášku

Postup

1. Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia. Vymažte 23x33 cm formu na pečení olejem a vysypte moukou.

2. V míse smíchejte cukr, jablečné pyré a vanilku. Dobře promíchejte a vmíchejte cuketu. V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a kakaový prášek. Mokré ingredience smíchejte se suchými ingrediencemi, dokud se těsto nespojí. Těsto rozetřete do připravené formy. Pečte 25 minut.

3. (Výtěžnost 18 porcí, každá s přibližně 1/4 gramu tuku.)